Einen leckeren Einstieg in die spanische Esskultur bot das P-Seminar von Frau Koch am zweiten Dezember. In der stimmungsvoll geschmückten Aula wurden an verschiedenen Stationen die liebevoll hergestellten Gerichte der Schülerinnen und Schüler präsentiert. Die kleinen Köstlichkeiten aus den unterschiedlichen spanischen Regionen hatten für jeden Geschmack etwas zu bieten. Und selbst eingefleischte Fleischesser waren von den veganen albóndigas ebenso begeistert wie von den pinchos morunos. Dazu wurden hervorragende Weine und Cava angeboten – aber nach spanischer Sitte nur für die Volljährigen, worauf die beiden Conferenciers Emma Wagner und Sophie Schmitt, die durch den Abend führten, verschmitzt hinwiesen. Dafür, dass der Abend für die etwa 70 Gäste aller Altersgruppen unvergesslich bleibt, sorgte das vom Seminar erstellte Kochbuch, dank dem man alle Rezepte selbst nachkochen kann. ¡Qué aproveche!
Ulrich Steckelberg

Bilder: Emma Wagner, Susi Koch